Doyan Minuman Dingin? Begini Cara Bikin Es yang Jernih dan Cepat!

Ilustrasi es batu dari mesin pembuat es batu. Foto: MDV Edwards/istockphoto

Minuman dingin rasanya selalu punya efek menyegarkan, apalagi diminum setelah aktivitas panjang atau saat cuaca panas. Tapi sering kali, es batu yang dibuat di rumah jadi keruh dan cepat mencair.

Hal ini bisa memengaruhi rasa minuman, bahkan membuat tampilannya kurang menarik kalau kamu ingin bikin minuman ala kafe di rumah. Nah, biar minuman dingin kamu makin mantap, ada cara-cara tertentu yang bisa dilakukan supaya es batu tetap jernih, padat, dan cepat terbentuk. Yuk, simak tips lengkapnya!

Cara Bikin Es yang Jernih di Rumah

Foto: MDV Edwards/istockphoto

Sebelum tahu cara bikin es yang jernih, kamu perlu paham kenapa es bisa keruh. Biasanya, es keruh terbentuk karena ada udara dan mineral yang terperangkap saat air membeku.

Dengan teknik yang tepat, kamu bisa bikin es yang bening, keras, dan tidak mudah mencair. Berikut beberapa cara yang bisa kamu coba:

1. Gunakan Air yang Sudah Direbus Terlebih Dahulu

Rebus air, dinginkan, lalu rebus lagi sebelum dimasukkan ke cetakan. Tujuannya untuk menghilangkan udara dan mineral yang membuat es tampak buram. Proses ini membantu es jadi lebih jernih saat membeku.

2. Gunakan Cetakan yang Ditutup Bagian Atasnya

Menutup permukaan air saat proses pembekuan membantu mengurangi udara yang masuk. Dengan begitu, es yang dihasilkan lebih halus dan tidak berlubang-lubang.

3. Bekukan Es Secara Perlahan

Semakin lambat proses pembekuannya, semakin jernih hasil es yang terbentuk. Kamu bisa atur suhu freezer menjadi tidak terlalu rendah agar proses pembekuan tidak terburu-buru.

4. Hindari Menaruh Es Bersama Bahan Makanan Berbau

Es mudah menyerap aroma dari freezer. Pastikan area freezer bersih agar rasa es tidak berubah. Es yang menyerap aroma justru bisa merusak rasa minuman.

5. Pakai Mesin Pembuat Es Portable untuk Hasil yang Cepat dan Bersih

Ini cara paling praktis, terutama kalau kamu suka minum dingin tiap hari atau suka bikin minuman ala kafe. Portable ice maker bisa menghasilkan es jernih cepat tanpa ribet.

Rekomendasi Portable Ice Maker Praktis

Kalau kamu ingin bikin es yang jernih, cepat, dan nggak mau ribet, kamu bisa mempertimbangkan adalah Iceler Mesin Es Portable Ice Maker. Mesin ini bisa menghasilkan es hingga 12 kg per hari, cocok banget untuk kamu yang hobi minum dingin, suka bikin kopi susu estetik, atau sering serving tamu di rumah.

Iceler Mesin Es Portable Ice Maker 12 Kg per Hari dengan 2 Handle

-46%

Rp

1.199.000

Rp2.250.000

Desainnya portable dengan 2 handle yang nyaman jadi mudah dipindahkan ke dapur, ruang tamu, atau bahkan dibawa untuk acara luar ruangan. Es yang dihasilkan juga lebih padat dan jernih dibanding es dari freezer biasa.

Kalau Kawankuy mau beli, langsung cek di KuyBeli aja. Di sana kamu bisa dapat rekomendasi produk terbaik, tinggal klik, dan nanti akan diarahkan langsung ke tokonya.