7 Kesalahan Umum Saat Menggunakan Air Fryer, Kamu Pernah?

Ilustrasi menggunakan air fryer. Foto: Nazar Rybak/gettyimages
Air fryer memang jadi alat dapur favorit banyak orang karena bisa menghasilkan makanan renyah tanpa harus pakai banyak minyak. Alat ini juga praktis dan hemat waktu, sehingga cocok untuk gaya hidup modern.
Tapi sayangnya, banyak pengguna yang masih keliru dalam menggunakannya. Akibatnya, hasil masakan jadi kurang maksimal atau malah membuat air fryer cepat rusak.
Kesalahan Umum Saat Menggunakan Air Fryer
Air fryer butuh cara penggunaan yang benar supaya bisa memberikan hasil terbaik. Sayangnya, beberapa kebiasaan kecil bisa bikin alat ini bekerja tidak maksimal.
Berikut ini adalah beberapa kesalahan yang sebaiknya kamu hindari, di antaranya:
1. Mengisi Keranjang Terlalu Penuh
Banyak orang berpikir semakin banyak isi, semakin cepat pekerjaan selesai. Padahal, mengisi keranjang air fryer terlalu penuh membuat sirkulasi udara panas jadi tidak merata.
Akibatnya, makanan bisa matang sebagian atau tidak renyah seperti yang diharapkan. Lebih baik masak dalam beberapa kali sesi untuk menjaga kualitas rasa dan tekstur.
2. Tidak Memanaskan Air Fryer Terlebih Dahulu
Beberapa orang langsung memasukkan makanan tanpa memanaskan air fryer. Padahal, preheat itu penting supaya panasnya merata sejak awal.
Kalau kamu melewatkan langkah ini, masakan bisa matang lebih lama dan teksturnya kurang crispy. Jadi, biasakan panaskan air fryer 3–5 menit sebelum digunakan.
3. Salah Mengatur Suhu dan Waktu
Setiap jenis makanan butuh suhu dan waktu yang berbeda. Misalnya, ayam goreng tentu beda dengan roti panggang. Salah pengaturan bisa bikin makanan terlalu kering atau malah masih mentah di dalam.
Foto: Grace Cary/gettyimages
Membaca buku panduan atau resep sangat membantu kamu mengatur suhu dan durasi yang tepat.
4. Tidak Membersihkan Secara Rutin
Air fryer yang jarang dibersihkan bisa menumpuk sisa minyak dan makanan di keranjang. Kalau dibiarkan, bukan cuma bikin bau tak sedap, tapi juga bisa mengurangi performa alat.
Membersihkan keranjang setelah setiap kali pemakaian akan membuat air fryer lebih awet dan higienis.
5. Memakai Semprotan Minyak Aerosol
Menggunakan semprotan minyak kalengan ternyata bisa merusak lapisan anti lengket di keranjang air fryer. Bahan kimia di dalamnya tidak ramah untuk coating alat.
Lebih aman kalau kamu menggunakan kuas atau botol spray khusus minyak sayur. Dengan begitu, keranjang tetap awet dan makanan pun lebih sehat.
6. Memasak Makanan yang Banyak Cairan
Air fryer tidak cocok untuk masakan berkuah atau makanan yang mengandung banyak cairan. Cairan bisa menetes ke bagian bawah dan mengganggu kinerja mesin.
Selain itu, makanan jadi tidak matang sempurna. Pilih makanan kering atau beri sedikit minyak saja supaya hasilnya tetap maksimal.
7. Mengabaikan Waktu Istirahat Makanan
Setelah makanan matang, sebagian orang langsung menyajikannya. Padahal, memberi waktu istirahat 2–3 menit bisa membuat panas merata hingga ke dalam.
Ini terutama penting untuk daging, supaya lebih juicy dan matang sempurna. Jadi jangan buru-buru ya, biarkan sebentar sebelum dihidangkan.
Rekomendasi Air Fryer yang Praktis dan Awet
Kalau kamu lagi cari air fryer yang berkualitas, ada beberapa produk yang bisa jadi pilihan. Dengan fitur lengkap dan desain modern, alat ini bisa bikin aktivitas memasak jadi lebih mudah.
1. Air Fryer Advance 600W
Cocok untuk kamu yang butuh penggorengan tanpa minyak dengan konsumsi listrik rendah. Praktis untuk asrama atau rumah minimalis.
2. Gaabor Air Fryer 4 Liter AF-40M01A
Punya kapasitas besar dengan fitur multifungsi, pas buat keluarga kecil yang sering masak banyak menu sekaligus.
3. HAN RIVER Air Fryer 4.2L
Dilengkapi wajan anti lengket dan daya 800 watt, menjadikannya pilihan hemat energi tapi tetap powerful.
4. SAMONO Air Fryer Low Watt Compact 2.4 Liter SW-AFG24
Ukurannya ringkas, hemat listrik, dan punya garansi resmi 1 tahun. Cocok untuk kamu yang tinggal sendiri.
Kalau mau beli produk-produk ini, kamu bisa cek langsung di KuyBeli. Di sana kamu bakal dapat rekomendasi produk terbaik, tinggal klik, lalu langsung diarahkan ke tokonya. Praktis banget kan?


