5 Tips Simpan MPASI dengan Benar untuk Mencegah Cepat Basi di Kulkas

Foto: Qwart/istockphoto
Banyak orang tua sering bingung kenapa MPASI cepat basi padahal sudah disimpan di kulkas. Padahal, penyimpanan MPASI tidak hanya soal suhu tapi juga jenis wadah yang kamu gunakan.
MPASI yang disimpan dengan benar bisa bertahan lebih lama dan tetap aman dikonsumsi bayi. Selain itu, teknik penyimpanan yang tepat membantu menjaga tekstur dan nutrisi makanan.
Tips Sederhana agar MPASI Tidak Cepat Basi di Kulkas
Memahami cara simpan MPASI yang benar sangat penting untuk mendukung tumbuh kembang si kecil. Berikut adalah beberapa tips sederhana yang bisa kamu lakukan secara umum:
1. Gunakan Wadah Kaca yang Kedap Udara
Wadah kaca jauh lebih stabil dan tidak mudah menyerap aroma makanan lain di dalam kulkas. MPASI yang disimpan dalam wadah kedap udara juga lebih tahan lama karena tidak mudah terkontaminasi. Pilih ukuran wadah yang pas agar isinya tidak terlalu lama terkena udara.
Foto: Junjunan Ramadhan Aryadi/istockphoto
2. Simpan dalam Porsi Kecil
Menyimpan MPASI dalam porsi kecil memudahkan kamu mengambil sesuai kebutuhan tanpa membuka wadah berkali kali. Setiap kali dibuka, kualitas makanan bisa turun karena terpapar udara luar.
Porsi kecil juga meminimalkan pemborosan makanan karena kamu hanya menghangatkan sesuai porsi makan bayi. Ini juga membuat proses thawing atau pemanasan jadi lebih cepat.
3. Pastikan MPASI Benar Benar Dingin Sebelum Masuk Kulkas
MPASI yang masih panas bisa membuat suhu kulkas naik dan mempercepat makanan basi. Biarkan makanan turun ke suhu ruang terlebih dulu sebelum dimasukkan ke kulkas.
Dengan cara ini, struktur makanan tetap terjaga dan kualitasnya tidak menurun. Proses penyimpanan juga jadi lebih aman untuk mencegah bakteri berkembang.
4. Gunakan Label Tanggal Simpan
Bayi membutuhkan makanan yang segar setiap hari, jadi kamu perlu tahu kapan MPASI dibuat dan disimpan. Memberi label membantu kamu menentukan makanan mana yang harus dihabiskan dulu.
Ini juga mencegah kamu memberikan MPASI yang sudah lewat batas simpan. Kebiasaan ini sangat membantu kalau kamu sedang rutin meal prep.
5. Hindari Membuka Tutup Wadah Terlalu Sering
Setiap kali wadah dibuka, udara luar masuk dan menurunkan kualitas MPASI. Ambil makanan sesuai porsi yang dibutuhkan saja. Biarkan wadah tetap tertutup rapat selama tidak diperlukan. Ini membantu MPASI bertahan lebih lama di kulkas maupun freezer.
Rekomendasi Produk Wadah MPASI
Set ini cocok untuk penyimpanan MPASI harian karena punya beberapa ukuran wadah. Kacanya tebal, tahan panas, dan kedap udara, sehingga MPASI tetap segar lebih lama. Cocok untuk meal prep dan penyimpanan di kulkas atau freezer.
Produk ini memiliki tutup rapat sehingga mencegah kebocoran dan menjaga kualitas makanan. Kacanya tidak mudah menyerap bau dan aman untuk menyimpan puree atau sup MPASI. Cocok untuk dibawa bepergian maupun penyimpanan di rumah.
Set ini lengkap dengan sendok dan beberapa ukuran wadah, cocok untuk kebutuhan MPASI harian. Tutupnya kuat dan aman untuk menyimpan makanan cair maupun padat. Ideal untuk orang tua yang ingin penyimpanan rapi, higienis, dan mudah dibawa.




