Mengenal Kurma Lulu, Ciri Rasa, dan Tips Memilih yang Berkualitas

Sumber gambar utama: ratih bagusdiani via istockphoto

Kamu mungkin sering lihat kurma Lulu dijual di toko oleh oleh, marketplace, atau paket hampers. Banyak orang suka karena rasanya enak dan harganya lebih bersahabat dibanding kurma premium. Tapi masih banyak juga yang bingung, sebenarnya kurma Lulu itu apa dan apa bedanya dari jenis lain. Pembahasan ini penting supaya kamu tidak salah pilih saat belanja, apalagi kalau kamu ingin camilan manis yang sehat dan gampang dimakan.

Apa yang Dimaksud dengan Kurma Lulu

Kurma Lulu adalah varietas kurma berwarna cokelat gelap dengan bentuk kecil sampai sedang. Teksturnya lembut dan sedikit berair saat digigit. Rasanya manis sedang, tidak terlalu pekat seperti Medjool dan tidak sekering Deglet Noor. Kurma Lulu biasanya berasal dari kawasan Teluk atau Iran, tergantung pemasok. Karena warnanya gelap, banyak orang sering mengira ini Ajwa, padahal karakter keduanya beda jauh.

Bagaimana Karakter Kurma Lulu Terbentuk

Kurma Lulu punya tingkat kelembapan yang lebih tinggi, makanya teksturnya lembut. Teknik pengeringan dan penyimpanan di negara asal memberi karakter rasa yang stabil dan tidak terlalu tajam. Bentuknya yang cenderung bulat berasal dari varietas pohonnya. Perbedaan kadar air dan proses panen inilah yang bikin Lulu terasa lebih juicy dan enak buat cemilan sehari hari.

Proses sortir dan pengemasan juga berpengaruh. Lulu yang kualitasnya bagus biasanya terasa lebih empuk dan seragam ukuran buahnya. Kalau kamu beli yang kemasan besar, perbedaan kualitas antar batch juga kadang kerasa.

Manfaat Mengonsumsi Kurma Lulu

Sumber gambar: ratih bagusdiani via istockphoto

Kurma Lulu mengandung gula alami, serat, dan mineral seperti kalium dan magnesium. Kandungan ini membantu memberi energi cepat buat kamu yang lagi butuh camilan manis tanpa ribet. Lulu juga enak buat topping oatmeal, dicampur yogurt, atau dimakan langsung setelah olahraga. Karena karakternya lembut, kurma ini cocok buat anak, orang tua, atau kamu yang suka makanan manis tanpa tekstur keras.

Dari sisi harga, Lulu jauh lebih ramah kantong dibanding Medjool. Ini bikin Lulu jadi pilihan populer untuk stok bulanan atau hidangan saat acara keluarga.

Hal yang Perlu Kamu Hindari

Kurma Lulu mudah ditemui, tapi kualitasnya tidak selalu sama. Kamu perlu menghindari buah yang terlalu lembek karena bisa jadi sudah lewat masa simpan. Waspadai juga kurma yang berjamur atau ada bercak putih yang mencurigakan. Cek label asal, karena beberapa penjual hanya menuliskan “kurma hitam” tanpa varietas jelas. Jangan sampai kamu salah beli karena mengira Lulu itu Ajwa.

Simpan kurma di tempat sejuk supaya teksturnya tetap stabil dan tidak mudah terfermentasi. Kalau kamu beli dalam jumlah besar, lebih aman simpan di kulkas.

Jadikan ini kurma pilihanmu

Kurma Lulu adalah pilihan aman dan enak buat kamu yang ingin kurma lembut dengan rasa manis pas. Teksturnya nyaman, harganya terjangkau, dan mudah diolah. Cek produk kurma Lulu berkualitas biar kamu bisa nikmatin versi terbaiknya setiap hari.

Date Crown Kurma Lulu (1kg) dari UAE in Box

-31%

Rp

75.000

Rp109.500

Kurma Date Crown Lulu 500 gr BOX

-30%

Rp

42.995

Rp61.500

Kurma Lulu Date Crown 250g

-40%

Rp

20.000

Rp33.700