Kenali Arabica dan Robusta Flores, Harus Rasakan Bedanya

sumber gambar utama: bastian saputra via istockphoto.com
Kopi Flores punya keunikan tersendiri berkat tanah vulkanik dan iklim tropis di Nusa Tenggara Timur. Dua jenis yang paling terkenal adalah Arabica dan Robusta. Masing-masing punya karakter rasa dan keunggulan yang berbeda. Dengan mengenal perbedaan keduanya, kamu bisa memilih kopi yang sesuai selera dan kebutuhanmu.
Arabica Flores untuk Penikmat Rasa Halus
sumber gambar: schwede-photodesign via istockphoto.com
Kopi Arabica Flores ditanam di ketinggian 1.200 hingga 1.500 mdpl dengan metode tradisional dan organik. Rasa yang dihasilkan lembut, kompleks, dan seimbang. Kamu akan menemukan aroma cokelat hitam, cedar, dan sedikit sentuhan bunga, bahkan ada rasa pedas seperti kayu manis atau pala. Keasaman yang relatif rendah membuat kopi ini cocok untuk espresso atau kopi single origin.
Varian populer seperti Flores Bajawa dan Manggarai punya aroma citrus segar dan manis dengan sentuhan karamel serta akhir rasa cokelat halus. Jika kamu ingin menikmati kopi yang elegan dan berlapis rasa, Arabica Flores jadi pilihan tepat.
Robusta Flores untuk Rasa Bold dan Energi Tinggi
sumber gambar: rafapress via istockphoto.com
Kalau kamu mencari kopi dengan rasa kuat dan kafein tinggi, Robusta Flores jawabannya. Kandungan kafeinnya dua kali lipat Arabica, cocok untuk memberi tambahan energi. Rasanya lebih pahit dan earthy dengan aftertaste mint yang segar.
Robusta juga lebih mudah tumbuh karena tahan hama dan tidak memerlukan perawatan khusus. Cocok untuk kopi campuran seperti latte atau cappuccino yang butuh rasa bold tapi tetap seimbang. Panen Robusta biasanya berlangsung dari Agustus hingga September.
Perbedaan Arabica dan Robusta Flores
Aspek | Arabica Flores | Robusta Flores |
|---|---|---|
Rasa | Halus, kompleks, manis, aroma bunga | Pahit, bold, earthy, aftertaste mint |
Kafein | Lebih rendah | Lebih tinggi |
Keasaman | Sedang hingga rendah | Rendah |
Metode tanam | Organik, tradisional | Tahan hama, sedikit perawatan |
Tinggi lahan | 1.200 – 1.500 mdpl | Bervariasi |
Cocok untuk | Espresso, kopi single origin | Kopi campuran seperti latte |
Dengan tabel ini, kamu bisa langsung melihat perbedaan utama dan menyesuaikan pilihan kopi sesuai selera.
Tips Menikmati Kopi Flores
sumber gambar: redonion1515 via istockphoto.com
Pilih sesuai selera – Arabica untuk rasa lembut dan kompleks, Robusta untuk rasa kuat dan energi tinggi.
Perhatikan metode seduh – Arabica ideal untuk metode manual brew, Robusta lebih cocok untuk espresso atau kopi campuran.
Simpan dengan benar – Simpan kopi di tempat kering dan sejuk agar aroma dan rasanya tetap terjaga.
Rasakan Keunikan Kopi Flores di Rumahmu
Kopi Flores bukan hanya soal rasa, tapi juga pengalaman dari tanah vulkanik Nusa Tenggara Timur. Dengan mengetahui keunggulan Arabica dan Robusta, kamu bisa memilih kopi yang sesuai mood dan kebutuhan.
Temukan kopi Flores favoritmu sekarang dan rasakan cita rasanya yang unik. Klik di sini untuk pilih dan beli kopi Arabica atau Robusta Flores terbaik langsung dari sumbernya.



