7 Ide Kue Kering untuk Persiapan Hampers Natal dan Tahun Baru

Sumber gambar utama: Irina Ruchushkina via iStock

Menjelang akhir tahun, suasana rumah biasanya mulai terasa lebih hangat dan penuh wangi khas musim liburan. Momen Natal dan Tahun Baru selalu identik dengan kumpul keluarga, ucapan syukur, serta berbagi kebahagiaan lewat hampers manis yang penuh kejutan. Jika kamu masih bingung mau mengisi hampers dengan apa, kue kering bisa jadi pilihan paling aman sekaligus paling disukai banyak orang.

Selain tahan lama, variasinya juga tidak ada habisnya. Nah, biar makin siap menyambut Natal dan Tahun Baru, berikut tujuh inspirasi kue kering yang bisa kamu siapkan dari sekarang!

1. Nastar Lumer Isian Nanas

Sumber gambar: Ratih Bagusdiani via iStock

Nastar adalah bintang utama di setiap paket hampers, apalagi untuk momen liburan seperti Natal dan Tahun Baru. Teksturnya yang lembut dan isiannya yang manis-asam bikin siapa pun susah berhenti ngemil. Kamu bisa membuatnya lebih menarik dengan bentuk mini atau tambahan topping, seperti keju shredded.

Buat kamu yang punya oven listrik di rumah, memanggang nastar jadi jauh lebih mudah karena panasnya lebih stabil. Ini penting supaya warna nastar merata dan tetap cantik saat dimasukkan ke dalam jar kaca sebagai hadiah.

2. Kastengel Premium dengan Rasa Cheesy Maksimal

Kastengel dikenal sebagai kue kering gurih yang selalu jadi rebutan. Perpaduan rasa keju tua dan tekstur yang renyah membuat kastengel cocok dijadikan isian hampers premium. Kamu bisa meningkatkan cita rasanya dengan menggunakan kombinasi dua jenis keju agar aromanya lebih kuat.

Jika kamu ingin hasilnya lebih crispy, panggang kastengel dalam dua tahap menggunakan oven listrik, pertama untuk mengeringkan adonan, kedua untuk memaksimalkan kerenyahannya. Teknik ini bikin hasilnya lebih tahan lama tanpa mengubah rasanya.

3. Lidah Kucing Colorful

Sumber gambar: Suhailee Johari via iStock

Kue lidah kucing tidak hanya enak, tetapi juga cantik saat dikemas. Kamu bisa membuat versi rainbow atau ombre untuk memberi kesan lebih meriah pada hampers Natal dan Tahun Baru. Warnanya yang cerah dijamin bikin penerimanya tersenyum.

Karena adonannya tipis, pastikan kamu memanggangnya dengan suhu yang tepat agar tidak gosong. Oven listrik cukup membantu untuk mengontrol tingkat kematangan, terutama jika kamu ingin hasil yang konsisten dalam jumlah banyak.

ECOHOME Electric Oven Platinum Series EOP777 Stay Warm Function 24L Low Watt

-48%

Rp

729.000

Rp1.429.000

4. Snowball Cookies yang Manis dan Lembut

Snowball cookies cocok banget untuk tema musim dingin ala perayaan Natal. Teksturnya rapuh dan lembut dengan taburan gula halus yang menyerupai salju. Rasanya ringan sehingga cocok dinikmati sambil minum teh atau hot chocolate.

Jika kamu ingin hasil yang bulat sempurna, dinginkan adonan sebelum dipanggang. Setelah matang, tunggu sebentar sebelum digulingkan ke gula halus agar lapisannya menempel lebih tebal dan tidak cepat lumer saat dikemas.

5. Choco Chips Cookies ala Bakery

Siapa yang bisa menolak choco chips cookies? Kue ini bisa masuk ke dalam hampers segala usia karena rasanya yang universal. Aroma mentega dan sensasi cokelatnya bikin siapa pun ketagihan dalam gigitan pertama.

Kamu bisa menyesuaikan tingkat kekenyalan, mau chewy atau crispy dengan mengatur waktu panggang pada oven. Untuk hampers, versi crispy-chewy biasanya lebih aman karena tidak mudah hancur saat pengiriman.

6. Sagu Keju yang Wangi Lembut

Sumber gambar: Vonda Maylantasa via iStock

Kue sagu keju terkenal dengan aromanya yang wangi dan sensasi lumer saat masuk mulut. Kombinasi sagu dan keju yang lembut membuatnya jadi pilihan favorit untuk hampers berkonsep homemade premium.

Agar hasilnya tidak retak, pastikan adonan tidak terlalu cair. Kamu juga bisa memanggangnya di rak atas oven listrik agar hasilnya lebih putih dan tidak mudah kecokelatan.

Kirin Beauty Oven 35 Liter KBO - 350WB / Oven Listrik/ Pemanggang

-29%

Rp

1.473.000

Rp2.093.000

7. Kue Kacang Jadul yang Selalu Bikin Kangen

Meskipun sederhana, kue kacang punya daya tarik nostalgia yang kuat. Rasanya gurih, aromanya wangi, dan teksturnya crumbly membuat kue ini disukai berbagai generasi. Sangat cocok untuk mengisi hampers yang ingin memberi nuansa klasik.

Buat kue kacang yang lebih modern dengan menambahkan sedikit garam laut di atasnya. Selain memberikan sentuhan gourmet, tampilannya juga jadi lebih menarik tanpa kehilangan cita rasa jadulnya.

Itu dia tujuh ide kue kering yang bisa kamu pilih untuk melengkapi hampers Natal dan Tahun Baru. Selain mudah dibuat, variasinya juga bisa disesuaikan dengan tema dan selera penerima.

Kalau kamu sedang mencari oven listrik, bahan kue, atau perlengkapan baking lainnya, jangan lupa untuk cek di KuyBeli, ya. Karena melalui KuyBeli, kamu bisa menemukan produk incaranmu beserta harga dan penawaran terbaiknya dari berbagai e-commerce hanya dalam satu platform saja. Jadi, kamu tidak perlu repot membuka banyak aplikasi, deh. Tunggu apa lagi? Yuk, langsung saja kunjungi website KuyBeli sekarang juga!