Kenapa Otak Selalu Minta Mi Instan Pedas Setiap Hujan Turun?

sumber gambar: Becerra Govea Photo via pexels
Saat rintik hujan mulai membasahi jendela, seketika muncul satu keinginan tak terbantahkan: semangkuk mi instan panas, kuah kental, dan level pedas yang menantang. Fenomena ini bukan cuma soal lapar, melainkan kombinasi respons psikologis dan neurokimiawi yang kuat.
Inilah mengapa ramyeon kuah pedas selalu menjadi 'obat' mood terbaik saat cuaca dingin:
1. Senjata Rahasia: Pelepasan Hormon Bahagia
Ini adalah kunci utamanya. Rasa pedas yang kita dapat dari cabai atau bubuk ramyeon mengandung zat bernama kapsaisin. Secara fisik, kapsaisin ini bukanlah rasa, melainkan sinyal bahaya atau rasa sakit palsu yang diterima lidah.
Untuk meredam 'rasa sakit' buatan ini, otak melepaskan zat kimia penyelamat yang disebut Endorfin. Endorfin sering dijuluki hormon kebahagiaan atau pereda rasa sakit alami. Inilah yang menciptakan sensasi euforia (senang berlebihan), lega, dan nyaman setelah berhasil menaklukkan semangkuk ramyeon super pedas. Saat suasana mendung atau sedikit gloomy, boost endorfin ini terasa sangat memuaskan.
2. Kekuatan Nostalgia dan Rasa Aman (Comfort Food)
Mi instan, termasuk ramyeon, telah lama memegang predikat 'comfort food' secara universal. Bagi banyak orang, makanan ini terikat dengan kenangan masa kecil: dimakan saat sakit, saat begadang sambil nonton film, atau momen kehangatan bersama orang tersayang.
Psikolog menjelaskan, comfort food memiliki kekuatan untuk membangkitkan perasaan nostalgia dan keamanan. Saat hujan turun dan membuat kita merasa sedikit terisolasi di dalam rumah, mi instan menawarkan 'koneksi emosional' kembali ke masa-masa yang lebih santai dan aman, memberikan rasa damai dan kepastian.
3. Sensasi 'Menantang' yang Membawa Kepuasan
sumber gambar: pssphoto via iStock
Bagi penggemar pedas, mengonsumsi ramyeon dengan kuah yang berapi-api adalah sebuah tantangan kecil. Ini adalah mekanisme risk-and-reward di level lidah.
Ketika berhasil menghabiskan mi yang sangat pedas, muncul rasa bangga dan puas karena telah mengatasi batas diri (meskipun cuma batas toleransi pedas). Kepuasan ini mengalihkan perhatian dari rasa bosan atau stres akibat cuaca dingin dan menghasilkan fokus sementara. Gabungan antara kehangatan fisik, endorfin, dan kemenangan kecil ini menjadikan ramyeon kuah pedas menu wajib yang selalu dicari ketika rintik hujan memanggil.



