Jangan Boros! Pakai Trik Ini Biar Tagihan Listrik Aman Saat Pakai Oven

sumber gambar: MChe Lee via unsplash

Punya oven listrik memang menyenangkan. Bisa bikin kue, roti, atau roast chicken kapan saja. Tapi, ada satu hal yang sering bikin kita mikir dua kali: tagihan listrik. Banyak yang khawatir menggunakan oven karena takut boros. Padahal, ada trik-trik sederhana yang bisa membuat kegiatan masak lebih hemat energi.

Sering kali kita memanaskan oven terlalu lama. Padahal, tidak semua resep butuh pemanasan awal yang panjang. Untuk banyak masakan, seperti casserole atau pizza, oven tidak perlu dipanaskan hingga 15-20 menit. Cukup panaskan sebentar sambil menyiapkan bahan, lalu masukkan makanan. Oven yang modern dengan teknologi canggih punya kemampuan mencapai suhu yang diinginkan dengan cepat.

sumber gambar: Taylor Grote via unsplash

Trik kedua yang sering dilupakan adalah memanfaatkan panas sisa. Matikan oven sekitar 5-10 menit sebelum waktu masak selesai. Panas yang masih tersimpan di dalam oven akan terus mematangkan masakan dengan sempurna. Ini ideal untuk kue, roti, atau roast daging yang ukurannya tidak terlalu besar. Dengan cara ini, kita bisa memotong waktu penggunaan listrik secara signifikan.

Terakhir, hindari sering-sering membuka pintu oven. Setiap kali pintu dibuka, suhu di dalamnya turun drastis. Akibatnya, oven harus bekerja ekstra keras untuk mengembalikan suhu ke semula. Gunakan lampu internal untuk mengintip kematangan, atau pasang termometer eksternal di kaca pintu agar tidak perlu membukanya. Dengan melakukan trik-trik simpel ini, kita bisa terus berkreasi di dapur dengan oven listrik tanpa khawatir dompet jadi tipis.