Popcorn Lezat Cuma Modal Microwave? Yuk, Intip Rahasianya!

sumber gambar: RealPeopleGroup via iStock
Malam yang dingin, enaknya menghabiskan waktu dengan nonton film favorit. Suasana home theater di rumah rasanya bakal makin sempurna kalau ditemani camilan seru, seperti popcorn. Tapi, bikinnya pakai apa, ya? Kalau nggak punya mesin popcorn khusus, jangan sedih dulu! Soalnya, bikin popcorn di microwave juga gampang banget, lho. Nggak pakai ribet, hasilnya pun dijamin bikin ketagihan.
Sebenarnya, ada dua cara mudah bikin popcorn pakai microwave. Pertama, bikin sendiri dari biji jagung. Kedua, pakai popcorn instan kemasan yang memang khusus buat microwave.
Cara 1: Bikin dari Biji Jagung Biasa
sumber gambar: Pixabay via pexels
Mau tahu rahasianya? Pertama-tama, siapkan dulu bahan-bahan utamanya. Cukup dua bahan saja: biji jagung khusus popcorn dan sedikit minyak sayur atau mentega cair. Untuk peralatan, cuma butuh wadah kaca yang tahan panas dan penutupnya yang juga tahan panas.
Nah, kalau semua sudah siap, ikuti langkah-langkah mudah ini. Ambil satu genggam biji popcorn, lalu masukkan ke dalam wadah kaca. Tambahkan sekitar satu sendok makan minyak atau mentega cair, lalu aduk rata. Jangan terlalu banyak minyak, ya, nanti malah bikin popcornnya terlalu berminyak.
Setelah itu, tutup wadah dengan penutup yang tahan panas. Pastikan ada sedikit celah untuk uap bisa keluar. Kalau nggak ada, pakai piring kecil saja untuk menutupinya. Jangan tutup rapat-rapat, nanti wadahnya bisa meledak karena tekanan uap.
Selanjutnya, masukkan wadah tadi ke dalam microwave. Atur waktu sekitar 3 sampai 4 menit dengan daya tinggi. Waktu ini bisa bervariasi tergantung microwave yang dipakai. Dengarkan baik-baik suara letupan biji jagungnya. Saat letupan mulai melambat, tandanya popcorn sudah mau matang. Segera matikan microwave sebelum letupan berhenti total untuk menghindari popcorn gosong.
Cara 2: Pakai Popcorn Instan Kemasan
sumber gambar: fcafotodigital via iStock
Kalau mau yang lebih praktis lagi, popcorn instan kemasan adalah solusinya. Ini memang dirancang khusus untuk microwave. Caranya jauh lebih mudah. Cukup buka plastik pembungkus luarnya, lalu masukkan kantong kertas berisi biji popcorn ke dalam microwave. Pastikan posisi kantongnya tidak terlipat atau kusut.
Atur waktu sekitar 2 sampai 3 menit. Sama seperti cara sebelumnya, perhatikan suara letupannya. Begitu suara letupan mulai melambat, segera matikan microwave dan keluarkan kantongnya. Hati-hati, kantongnya panas! Sobek kantong perlahan dari ujung yang sudah diberi tanda, lalu tuang popcorn yang sudah mekar ke dalam mangkuk.
Gampang, kan? Nggak perlu lagi beli popcorn instan kemasan, cukup manfaatkan microwave di dapur untuk bikin camilan yang lebih sehat dan hemat. Cocok banget untuk menemani maraton film home theater di rumah. Selamat mencoba!






