Teh Bunga Telang, Teh Herbal Instagramable dengan Segudang Manfaat

sumber gambar: pexels.com

Teh bunga telang semakin populer beberapa tahun terakhir, bukan hanya karena warnanya yang cantik, tetapi juga berkat manfaat kesehatannya. Minuman herbal berwarna biru pekat ini sering menjadi bintang di media sosial karena mampu berubah menjadi ungu atau merah muda hanya dengan tambahan sedikit perasan jeruk. Namun, keunikan teh bunga telang bukan sekadar visual, melainkan juga kandungan alami yang memberi banyak kebaikan bagi tubuh.

sumber gambar: pexels.com

Daya Tarik dari Warna Alami

Bunga telang (Clitoria ternatea) mengandung pigmen alami bernama antosianin. Pigmen ini juga ditemukan pada buah beri, anggur, dan kubis ungu. Antosianin sangat peka terhadap tingkat keasaman (pH).

• Dalam kondisi netral, teh bunga telang menampilkan warna biru.

• Jika ditambahkan bahan asam seperti jeruk nipis atau lemon, warnanya berubah menjadi ungu bahkan merah muda.

Dari Bumi Sari Lemon 500 Ml Minuman Diet Alami Halal Premium Pure Original

-58%

Rp

39.000

Rp95.000

Fenomena ini menjadikan teh bunga telang sebagai minuman sehat sekaligus estetik, cocok untuk gaya hidup modern yang memadukan kesehatan dan kreativitas.

sumber gambar: unsplash.com

Kesehatan Teh Bunga Telang

Selain menawan, teh bunga telang mengandung antioksidan tinggi yang bermanfaat untuk:

• Kesehatan kulit: membantu melawan radikal bebas yang mempercepat penuaan dini.

• Kesehatan mata: dipercaya dapat meningkatkan sirkulasi darah ke mata berkat kandungan antosianin.

• Daya tahan tubuh: senyawa flavonoid di dalamnya mendukung sistem imun.

• Relaksasi alami: bebas kafein sehingga aman diminum kapan saja, bahkan sebelum tidur.

Tren Minuman Kekinian

Keunikan warnanya membuat teh bunga telang menjadi bahan populer di kafe dan restoran. Dari iced tea berlapis, mocktail, hingga latte biru yang berubah warna, teh ini memberi pengalaman minum yang tidak hanya menyehatkan tapi juga menyenangkan untuk dibagikan di media sosial.

sumber gambar: pexels.com

Media Edukasi yang Seru

Selain untuk diminum, teh bunga telang juga sering digunakan sebagai media edukasi sederhana. Anak-anak bisa belajar tentang sains melalui perubahan warna alami ini, sehingga teh bunga telang menggabungkan keindahan, pengetahuan, dan kesehatan dalam satu gelas.

Teh bunga telang adalah bukti bahwa minuman herbal bisa menjadi sehat sekaligus estetik. Dengan warnanya yang ajaib, manfaat kesehatan yang melimpah, serta fleksibilitas dalam kreasi minuman, teh bunga telang pantas disebut sebagai teh herbal yang instagramable dengan segudang manfaat.

Sumber Referensi:

• Chayaratanasin, P., et al. (2021). Anthocyanin from Butterfly Pea (Clitoria ternatea Linn.) Flower: Extraction, Stability, and Application in Food. Beverages, 7(1), 20.

• Khoo, H. E., et al. (2017). Anthocyanidins and anthocyanins: colored pigments as food, pharmaceutical ingredients, and the potential health benefits. Food & Nutrition Research, 61(1).

• WebMD. (2023). Butterfly Pea Flower: Health Benefits, Nutrients, and Uses.

TEH BUNGA TELANG KERING SEGAR ORGANIK BUMI ORGANIK - BUTTERFLY PEA ORGANIC BLUE PEA - CHAMOMILE TEA ORIGINAL - TEH BUNGA -TEH DIET / BUNGA TELANG KERING 1KG / kembang telang kering / KEMBANG TELANG KERING / NUTRIFARM / BEORGANIK / DARI BUMI / SAFIYA

-55%

Rp

17.638

Rp39.200

TEH BUNGA TELANG KERING SEGAR ORGANIK 50G MINUMAN BUNGA TELANG BUTTERFLY PEA ORGANIC BLUE PEA KERING HERBAL PREMIUM REMPAH NUTRIFARM / BEORGANIK / DARI BUMI / SAFIYA / GALLEO

-15%

Rp

61.622

Rp73.000

Butterfly Pea Tea Beorganik / Teh Bunga Telang Organik

-34%

Rp

16.250

Rp24.999