Teknologi harus menjawab masalah budidaya
IoT pertanian adalah penggunaan sensor, perangkat kendali, dan koneksi digital untuk memantau atau mengatur kondisi produksi tanaman berdasarkan data. Nilainya bukan pada kecanggihan alat, melainkan pada kemampuannya mengatasi kendala nyata yang memengaruhi hasil dan mutu panen. Dua inisiatif perguruan tinggi menunjukkan prinsip itu dalam konteks berbeda: dosen Institut Teknologi Telkom Purwokerto membantu pelaku hidroponik meningkatkan efektivitas budidaya melalui program pengabdian pada 2024, sedangkan tim Politeknik Negeri Bandung (Polban) mengembangkan sistem IoT pada 2026 untuk menjaga kualitas tanaman herbal kering di sebuah usaha di Cimahi. Keduanya memperlihatkan bahwa teknologi pertanian tak semestinya menjadi pajangan digital. Ia harus menyasar titik rawan produksi: cahaya dan nutrisi saat tanaman mulai tumbuh, atau suhu dan kelembapan setelah herbal dipanen dan dikeringkan.
Hidroponik: menjaga bibit dan ketepatan nutrisi
Bagi pelaku hidroponik, gangguan bisa bermula sebelum sayuran memasuki tahap pembesaran. Ketika cuaca mendung atau hujan berkepanjangan mengurangi cahaya matahari, bibit yang umumnya memerlukan sekitar 12–15 hari berisiko tumbuh kurus dan memanjang. Pengelolaan nutrisi yang belum terukur juga dapat membuat bahan terpakai kurang efisien atau konsentrasinya tidak sesuai kebutuhan tanaman. Untuk menjawab dua persoalan tersebut, tim dosen Telkom Purwokerto menerapkan teknologi hidroponik berupa perangkat pembibitan dengan lampu LED sebagai pencahayaan tambahan, serta perangkat pemantauan dan pencampuran larutan nutrisi. Bagi usaha kecil, manfaat pendekatan ini cukup langsung: pembibitan lebih terkendali saat cahaya alami kurang, sementara keputusan terkait nutrisi dapat dibantu pemantauan. Namun, teknologi hanya berguna jika benar-benar sesuai dengan pola kerja dan kebutuhan tanaman di kebun.
Herbal kering: mutu ditentukan setelah panen
Pada tanaman herbal kering, tantangan utamanya bergeser dari pertumbuhan ke penyimpanan. CV Craftindo Prima, yang dipimpin Uhi Rustiadi, memasok bahan baku herbal kering—termasuk daun kelor dan daun sirih dari Jawa Barat—untuk pasar domestik dan ekspor. Sebelumnya, pekerja mengandalkan ventilasi alami, kipas, silika gel, serta pemeriksaan manual; cara itu belum mampu menjaga suhu dan kelembapan tetap stabil atau menunjukkan perubahannya secara waktu nyata. Kondisi yang tak terkendali dapat meningkatkan kadar air, merusak tampilan fisik, dan memicu jamur. Sistem Polban menggunakan mikrokontroler ESP32 dan sensor SHT20 berbasis RS485 untuk membaca suhu serta kelembapan, lalu mengendalikan pemanas dan kipas pembuangan secara otomatis. Data juga dikirim ke peladen agar ruang penyimpanan dapat dipantau dari jarak jauh melalui dasbor dan rekam historis. Ini bukan sekadar otomatisasi: bagi pemasok ekspor, pengendalian mutu pascapanen sama pentingnya dengan keberhasilan budidaya.
Satu tujuan, titik kendali berbeda
Perbedaan kedua contoh ini penting. Hidroponik memerlukan intervensi pada fase awal produksi tanaman: tambahan cahaya membantu bibit saat matahari kurang, sedangkan pengelolaan larutan nutrisi menuntut pengukuran agar pertumbuhan dan pemakaian bahan lebih terkendali. Pada herbal, fokusnya adalah mempertahankan mutu setelah pengeringan melalui kestabilan suhu dan kelembapan, pemantauan jarak jauh, serta kendali otomatis. Jadi, teknologi pertama membantu tanaman tumbuh; teknologi kedua melindungi bahan yang sudah dipanen. Polban juga melatih karyawan untuk mengoperasikan sistem, memantau kondisi, mengatur setelan, dan menangani gangguan sederhana—langkah praktis yang membuat perangkat lebih mungkin dipakai dalam pekerjaan harian. Pelajaran besarnya: IoT pertanian tak harus berarti sistem serba rumit. Pilihannya sebaiknya mengikuti tahap yang paling rentan, kemampuan pengguna, dan ukuran mutu yang perlu dijaga.
Kedua inovasi menegaskan bahwa teknologi bukan pengganti keterampilan pelaku usaha, melainkan alat untuk membuat keputusan budidaya lebih terukur. Pada hidroponik, perhatian tertuju pada cahaya dan nutrisi; pada herbal kering, pada kondisi penyimpanan dan pencegahan penurunan mutu. Keduanya layak dinilai dari manfaat nyata bagi pekerja dan keberlanjutan produksi, bukan dari banyaknya sensor atau fitur digital. Jika dirancang sesuai kebutuhan lapangan dan disertai kemampuan mengoperasikannya, teknologi dapat membantu menjaga produktivitas sayuran sekaligus kualitas herbal yang ditujukan bagi pasar domestik maupun ekspor.
Shopee
