sumber gambar: DipaliS via iStock
Siapa, sih, yang bisa menolak kelezatan Mac and Cheese? Keju yang lumer, berpadu dengan makaroni yang lembut, rasanya bikin ngiler. Tapi, kadang rasa malas buat masak datang duluan. Tenang saja, sekarang ada cara paling praktis untuk membuat Mac and Cheese tanpa perlu repot dengan panci atau kompor. Cukup pakai microwave dan mug kesayanganmu!
Resep ini sangat cocok untuk yang tinggal di kosan, apartemen, atau siapa pun yang butuh makanan instan tapi tetap lezat. Bahan-bahan yang diperlukan juga sederhana banget. Siapkan satu mug berukuran sedang yang tahan panas, makaroni, air, susu cair, dan keju cheddar parut atau keju slice.
sumber gambar: Arayabandit via iStock
Pertama, masukkan sekitar 50 gram makaroni ke dalam mug. Makaroninya bisa makaroni khusus Mac and Cheese atau makaroni biasa. Tambahkan air hingga makaroni terendam sempurna. Lalu, masukkan mug berisi makaroni dan air ke dalam microwave. Masak selama 3-4 menit sampai makaroni empuk.
Setelah matang, tiriskan sisa airnya, sisakan sedikit saja di dasar mug. Tambahkan 2-3 sendok makan susu cair dan 2-3 sendok makan keju parut. Untuk rasa yang lebih kaya, bisa ditambahkan sejumput garam dan lada bubuk. Aduk semua bahan sampai tercampur rata.
sumber gambar: Vinda Maylantasa via iStock
Sekarang, kembali ke microwave. Panaskan lagi selama 1-2 menit, atau sampai kejunya meleleh dan sausnya mengental. Pastikan untuk mengawasi agar sausnya tidak meluap, ya. Setelah matang, keluarkan mug dari microwave dan aduk sebentar. Mac and Cheese yang super lezat pun siap dinikmati!
Gampang, kan? Nggak perlu lagi beli makanan cepat saji. Cukup manfaatkan microwave di dapur untuk bikin Mac and Cheese seenak di restoran. Selamat mencoba!
