Kenali Jenis Bahan Inner Pot Rice Cooker Biar Nasi Pulen dan Nggak Cepat Rusak

sumber gambar utama: freer law via istockphoto.com
Kamu sadar nggak sih kalau nasi dari setiap rice cooker itu hasilnya beda-beda? Ada yang pulen sempurna, ada juga yang cepat kering atau malah lengket di dasar. Salah satu penyebabnya bukan cuma dari cara masak, tapi juga dari bahan wadah bagian dalam rice cooker alias inner pot.
Bahan inner pot ini ngaruh banget ke hasil masak, daya tahan alat, sampai seberapa mudah kamu bersihin bagian dalamnya. Jadi, sebelum asal beli rice cooker karena harganya murah, yuk kenali dulu bahan-bahan yang biasa dipakai di dalamnya.
1. Teflon Coating, Favorit Anti Lengket tapi Butuh Perawatan Ekstra
Teflon atau lapisan anti lengket jadi bahan paling umum di rice cooker modern. Alasannya jelas: nasi nggak nempel dan gampang dibersihin. Masalahnya, bahan ini sensitif banget sama goresan. Sekali aja kamu aduk nasi pakai sendok logam, lapisannya bisa terkelupas. Begitu rusak, daya anti lengketnya berkurang dan bisa bikin nasi cepat gosong di bagian bawah.
Tipsnya, pakai sendok plastik atau silikon dan jangan cuci inner pot pas masih panas biar lapisannya nggak cepat rusak.
2. Stainless Steel, Tahan Lama tapi Perlu Setting Suhu Tepat
Buat kamu yang nggak mau ribet sama lapisan anti lengket, stainless steel bisa jadi pilihan. Bahan ini super kuat dan awet bertahun-tahun. Tapi konsekuensinya, nasi bisa cepat kering kalau pemanasan rice cooker kamu terlalu tinggi.
Untungnya, rice cooker digital sekarang udah punya pengaturan suhu otomatis yang bisa menyesuaikan panas biar nasi tetap pulen tanpa gosong.
3. Ceramic Coating, Lebih Sehat dan Panasnya Merata
sumber gambar: freer law via istockphoto.com
Kalau kamu cari bahan yang lebih alami, inner pot dengan lapisan keramik bisa jadi opsi. Ceramic coating terkenal bisa tahan panas tinggi dan nyebarin panas merata ke seluruh permukaan nasi. Selain itu, bahan ini juga lebih aman karena bebas dari bahan kimia pelapis seperti PFOA yang kadang masih dipakai di Teflon murah.
Tapi, inner pot keramik agak berat dan lebih rapuh. Jadi kamu harus hati-hati waktu nyuci atau naro di meja biar nggak retak.
4. Diamond atau Marble Coating, Versi Premium Buat Hasil Maksimal
Beberapa rice cooker keluaran baru udah mulai pakai lapisan diamond atau marble coating. Lapisan ini diklaim lebih tahan gores dibanding Teflon dan bisa menahan panas lebih stabil. Hasilnya? Nasi matang merata, nggak cepat kering, dan tetap lembut walau di-keep warm seharian.
Cocok banget buat kamu yang masak nasi tiap hari dan pengin alat yang awet tanpa sering diganti.
Tips Biar Inner Pot Rice Cooker Awet Lebih Lama
Jangan langsung cuci setelah selesai masak tunggu dingin dulu.
Gunakan spons lembut dan sabun cair ringan.
Hindari aduk nasi pakai sendok logam.
Simpan rice cooker di tempat kering biar nggak lembap.
Perawatan kecil kayak gini bisa memperpanjang umur inner pot kamu jauh lebih lama.
Jadi, Mana yang Paling Bagus?
sumber gambar: phanasitti via istockphoto.com
Jawabannya tergantung kebutuhan kamu. Kalau butuh yang ringan dan gampang dibersihin, Teflon cukup ideal. Kalau mau yang tahan lama dan nggak rewel, stainless steel bisa diandalkan. Tapi kalau kamu pengin yang premium, dengan hasil nasi paling stabil dan awet, pilih rice cooker dengan diamond coating atau ceramic inner pot.
Kuncinya bukan cuma di bahan, tapi juga di cara kamu merawatnya setiap hari.
Kesimpulan
Bahan inner pot rice cooker itu bukan sekadar detail kecil. Justru dari situ kamu bisa tahu seberapa bagus alat itu masak nasi, seberapa awet, dan seberapa aman buat kesehatan. Jadi sebelum beli, perhatikan bahan wadah bagian dalamnya dulu, bukan cuma merek dan kapasitasnya.
Kalau kamu cari rice cooker mini dengan bahan wadah berkualitas dan fitur digital, cek Digital Rice Cooker Mini 0.5 Liters kecil tapi kuat, cocok buat porsi harian tanpa takut nasi cepat basi atau lengket.


