Dapur Serasa Dapur Chef? Kompor Gas Solusinya!

sumber gambar: istockphoto.com

Di balik setiap hidangan lezat, ada satu alat yang jarang disadari perannya: kompor gas. Bukan sekadar alat untuk memanaskan, tapi sebuah “jembatan” antara ide masakan dan hasil akhir yang sempurna. Banyak yang beranggapan kompor listrik atau induksi lebih modern, tapi percayalah, kompor gas punya pesona yang tak tergantikan.

Bayangkan sedang memasak tumisan. Dengan satu putaran kenop, nyala api bisa langsung membesar, membuat wajan panas seketika dan sayuran matang dengan tekstur yang renyah. Begitu juga saat membuat karamel, butuh api super kecil dan konstan agar gula meleleh sempurna tanpa gosong. Nah, fleksibilitas inilah yang membuat kompor gas jadi andalan. Kontrol api yang presisi ini memungkinkan koki rumahan untuk bereksperimen dengan berbagai teknik memasak. Mau merebus, menumis, memanggang, atau bahkan flambé, semuanya bisa dilakukan dengan mudah.

sumber gambar: pexels.com

Selain itu, kompor ini sangat bersahabat dengan semua jenis peralatan masak. Mulai dari wajan besi cor yang berat, panci stainless steel, hingga wajan cekung (wok) yang jadi primadona untuk masakan Asia, semuanya bisa dipakai tanpa perlu khawatir. Beda dengan kompor induksi yang hanya bisa dipakai dengan panci magnetik. Kebebasan ini memberikan ruang lebih untuk kreativitas di dapur.

Kompor Gas 2 Tungku Kaca - NIKO Reflection l GARANSI RESMI

-3%

Rp

479.900

Rp495.000

(COD) Rinnai Kompor Gas RI-202S – 2 Tungku Sun Burner, Slim & Hemat Gas Garansi Resmi

-45%

Rp

329.100

Rp599.000

Jadi, kalau memang niatnya ingin serius di dapur, melatih skill, dan membuat setiap masakan punya cerita, rasanya tidak salah kalau memilih kompor gas. Alat ini bukan cuma sekadar pemanas, tapi alat yang akan memahami setiap gerakan tangan, setiap resep, dan setiap niat baik yang diolah menjadi hidangan lezat. Kompor gas adalah warisan dari generasi ke generasi, yang terus membuktikan diri sebagai jantung dari setiap dapur. Inilah mengapa para ahli masak, baik di restoran bintang lima maupun di rumah, tetap setia pada api yang nyata. Pengalaman memasak yang otentik dan hasil masakan yang konsisten tidak bisa ditukar dengan teknologi lain. Dengan kompor gas, memasak bukan lagi tugas, tapi sebuah seni yang bisa dinikmati setiap harinya.

SANEX Kompor Gas Stainless Steel 1 Tungku K-808 S

-18%

Rp

108.000

Rp132.000