Apa arti kode A hingga D?
Nutri-Level adalah sistem pelabelan gizi dengan empat tingkatan warna dan huruf, dari A hingga D, yang memberi gambaran tentang kadar gula, garam, dan lemak dalam suatu produk. Sistem ini membantu konsumen menilai kandungan minuman sebelum membeli atau mengonsumsinya. Kode warna gula ini bukan sekadar hiasan kemasan: semakin tinggi levelnya, semakin besar kandungan gula, natrium, atau lemak total yang menjadi dasar pengelompokan. A berwarna hijau tua dan menandakan kandungan paling rendah. B berwarna hijau muda, satu tingkat di atas A. C berwarna kuning, sinyal untuk mulai mencermati kandungan gizi. D berwarna merah dan menunjukkan kadar zat gizi tersebut paling tinggi. Karena penilaian mencakup lebih dari gula, jangan membaca hurufnya seolah-olah label itu hanya mengukur rasa manis.
Gunakan warna sebagai petunjuk, bukan satu-satunya ukuran
Label Nutri-Level berguna karena kadar gula minuman yang diminum bisa luput dari perhatian, terutama ketika rasa manis terasa ringan atau minuman dikonsumsi sambil beraktivitas. Namun, warna sebaiknya menjadi langkah awal, bukan alasan untuk berhenti membaca. Jika pilihan berada pada level C atau D, anggap itu sebagai dorongan untuk memeriksa informasi nilai gizi dan mempertimbangkan alternatif dengan level lebih rendah. Bila dua produk sama-sama berlabel B, jangan langsung menganggap kandungannya identik: bandingkan juga informasi gizi yang tercantum pada kemasan. Sistem ini memberikan gambaran ringkas tentang kandungan gula, natrium, dan lemak, bukan uraian lengkap setiap aspek gizi. Sikap paling masuk akal adalah memakai kode untuk menyaring pilihan, lalu membaca label gizi minuman agar keputusan sesuai kebutuhan.
Cara membaca label sebelum membeli
Saat memilih minuman kemasan, jangan berhenti pada merek, rasa, atau harga—kebiasaan yang bisa membuat informasi nilai gizi terlewat. Ikuti langkah sederhana ini:
- Temukan label Nutri-Level pada kemasan dan catat huruf serta warnanya.
- Gunakan urutan A, B, C, lalu D untuk membandingkan tingkat kandungan: A menunjukkan kategori terendah, sedangkan D tertinggi.
- Jika memilih antara beberapa minuman, bandingkan levelnya, lalu baca informasi nilai gizi pada masing-masing kemasan.
- Perhatikan bahwa pengelompokan juga berkaitan dengan natrium dan lemak, bukan hanya gula.
Cara ini membuat kode warna gula lebih berguna daripada sekadar simbol yang lewat di pandangan. Pilih level yang lebih rendah bila produk sejenis tersedia, dan gunakan label untuk membuat perbandingan yang sadar, bukan untuk menyimpulkan bahwa satu produk cocok bagi semua orang.
Kesimpulan: baca kode, lalu bandingkan
Nutri-Level menyederhanakan langkah pertama saat menilai minuman: hijau tua A menunjukkan kategori paling rendah, hijau muda B berada di atasnya, kuning C meminta perhatian, dan merah D menandakan kategori tertinggi. Karena itu, label membantu konsumen melihat perbedaan dengan cepat, tetapi tidak menggantikan kebiasaan memeriksa informasi gizi pada kemasan. Jangan memilih berdasarkan promosi, rasa, atau tampilan saja; cocokkan kode warna, bandingkan produk sejenis, lalu putuskan dengan lebih sadar. Jika ingin mengurangi asupan gula, menjadikan level sebagai panduan awal adalah pilihan yang lebih bijak daripada menebak dari rasa manis. Kesimpulannya, gunakan label Nutri-Level sebagai alat praktis untuk memilih, bukan sebagai satu-satunya ukuran kualitas minuman.
