Konsep baru di kawasan strategis
Tekko Medan adalah gerai keluarga yang memadukan sajian bercita rasa Indonesia dengan pengalaman bersantap bernuansa Asia-Eropa, serta menjadi bagian dari tiga gerai yang berdampingan di Jalan Prof. HM Yamin 39. Tekko hadir di Medan pada penghujung Oktober 2026 dengan konsep baru, dan gerai pertamanya resmi menjalani soft opening pada Minggu, 25 Oktober.
Daya tarik konsep ini bukan sekadar menghadirkan restoran baru, melainkan memberi keluarga pilihan dalam satu lokasi. Tekko berdampingan dengan Ramen Ten 10 dan Kopi Terbang, sehingga orang yang datang bersama dapat memilih hidangan sesuai selera tanpa harus berpindah kawasan. Di tengah persaingan kuliner Medan, susunan tiga gerai ini menawarkan kemudahan yang nyata: menu berbeda, pengalaman bersantap yang saling melengkapi.
Pengelola menyebut rangkaian gerai tersebut dirancang agar dapat diterima berbagai kalangan dan menjadi tujuan kuliner di salah satu sudut kota. Pendekatan itu masuk akal: konsep lintas pilihan lebih menjanjikan untuk kelompok keluarga dan teman dengan selera beragam dibanding satu jenis sajian saja.
Menu Nusantara sebagai daya tarik utama
Di antara unsur Asia-Eropa yang ditawarkan di kawasan ini, Tekko menempatkan menu Nusantara sebagai identitas utamanya. Pilihan yang disebutkan mencakup Soto Betawi, ketoprak, tahu genjrot, tahu pong, sop buntut, serta jamur crispy penyet sebagai hidangan pembuka. Ragam tersebut memberi alasan bagi pengunjung untuk datang bukan hanya karena konsep ruang, tetapi juga karena sajian yang akrab dengan selera Indonesia.
Menu andalannya memperluas pilihan melalui olahan iga, seperti Iga Penyet, Iga Sup, Garang Asem Iga, Iga Bakar Bumbu Kacang, dan konro. Ada pula aneka sate, ayam, ikan—termasuk nila, gurame, dan dori—serta gulai kepala kakap; cendol menjadi salah satu minuman yang disorot. Kombinasi ini memberi Tekko jangkauan rasa yang lebih luas daripada sekadar menu tradisional populer.
Perpaduan konsep Asia Eropa hadir pada skala kawasan: Tekko membawa sajian Indonesia, Ramen Ten 10 menawarkan hidangan Jepang, sementara Kopi Terbang disebut memadukan budaya Asia dan Eropa. Pembagian peran itu terasa lebih jelas daripada memaksakan semua pengaruh ke dalam satu menu.
Ruang yang dirancang untuk kelompok
Tekko juga menawarkan ruang dengan kapasitas beragam, sehingga konsep keluarga didukung oleh fasilitas yang praktis. Ruang utama menampung 76 orang, VIP Room 1 menampung 10–12 orang, dan VIP Room 2 mampu menampung 14–16 orang. Area merokok dalam ruang tersedia untuk 20–24 orang, sementara teras atau area luar menampung empat orang. Pilihan ini memungkinkan pengunjung menyesuaikan ruang dengan ukuran kelompok dan jenis acara.
Fasilitas lain yang disebutkan meliputi pendingin udara, toilet, Wi-Fi gratis, kursi bayi, musik, musala kecil, serta area parkir yang cukup luas. Pembayaran nontunai juga diterima melalui kartu debit, kartu kredit, QRIS, dan metode lain. Kemudahan seperti ini dapat mengurangi kerepotan kunjungan keluarga, terutama ketika rombongan membawa anak atau membutuhkan ruang privat.
Ekspansi merek dengan pijakan keluarga
Tekko bukan pendatang baru dalam kategori restoran keluarga. Merek ini berdiri pada 28 Januari 2009 dan pertama kali membuka gerai di Pantai Indah Kapuk; kini jumlahnya mencapai 41 cabang termasuk Medan. Kehadiran di kota ini karena itu lebih tepat dibaca sebagai perluasan jaringan yang sudah terbentuk, bukan eksperimen satu gerai tanpa latar.
Namun, yang akan menentukan tempat Tekko dalam pilihan warga bukan jumlah cabangnya, melainkan konsistensi sajian dan kecocokan konsep dengan kebutuhan pengunjung. Menu tradisional yang dapat dinikmati lintas usia, pilihan ruang untuk kelompok, dan gerai berdampingan memberi fondasi yang kuat. Kesimpulannya, Tekko Medan memiliki tawaran yang jelas: cita rasa Indonesia sebagai pusat, dengan pilihan Asia-Eropa di sekitarnya. Jika mutu pengalaman sejalan dengan kemudahan yang dijanjikan, gerai ini berpeluang menjadi pilihan menarik dalam kuliner Medan.
