Cara Memakai Oven Listrik untuk Berbagai Menu Harian, dari Ayam sampai Pastry

Foto: Liudmila Chernetska/istockphoto

Oven listrik kini jadi salah satu peralatan dapur favorit karena praktis dan serbaguna. Dengan satu alat, kamu bisa memanggang ayam, membuat roti, hingga menyiapkan pastry untuk camilan harian. Namun, tanpa memahami cara pakai oven listrik yang benar, hasil masakan bisa kurang matang atau justru kering.

Artikel ini akan membahas panduan lengkap menggunakan oven listrik untuk berbagai menu harian. Panduan ini cocok untuk pemula maupun kamu yang ingin memaksimalkan fungsi oven listrik di rumah.

Persiapan Awal Sebelum Menggunakan Oven Listrik

Sebelum mulai memasak, ada beberapa langkah penting yang perlu kamu lakukan. Persiapan yang tepat akan membantu oven bekerja lebih optimal dan hasil masakan lebih konsisten.

1. Kenali Fungsi dan Pengaturan Oven Listrik

Setiap oven listrik memiliki pengaturan suhu dan mode yang berbeda. Luangkan waktu untuk memahami tombol suhu, timer, serta mode pemanas atas dan bawah.

Pemahaman ini penting agar kamu bisa menyesuaikan pengaturan sesuai jenis menu yang akan dimasak.

2. Panaskan Oven Sebelum Digunakan

Preheat atau memanaskan oven listrik sebelum memasak membantu suhu lebih stabil. Biasanya, waktu pemanasan awal sekitar 10 sampai 15 menit tergantung kapasitas oven.

Langkah ini sering diabaikan, padahal sangat berpengaruh pada hasil panggangan.

Cara Pakai Oven Listrik untuk Berbagai Menu

Foto: oven mini/istockphoto

Setelah persiapan, kamu bisa mulai memasak sesuai jenis menu. Setiap makanan membutuhkan teknik dan pengaturan yang sedikit berbeda.

1. Memanggang Ayam agar Matang Merata

Untuk menu ayam, gunakan suhu sedang sekitar 170 hingga 180 derajat Celsius. Letakkan ayam di rak tengah agar panas menyebar merata. Balik ayam di pertengahan waktu agar bagian luar tidak gosong dan bagian dalam matang sempurna.

2. Memasak Ikan dan Seafood

Ikan dan seafood membutuhkan suhu lebih rendah dan waktu lebih singkat. Gunakan oven listrik dengan pengaturan pemanas atas dan bawah agar tekstur tetap lembut. Pastikan loyang tidak terlalu penuh supaya panas tidak terperangkap di satu sisi.

3. Membuat Kue dan Roti

Saat memanggang kue atau roti, stabilitas suhu sangat penting. Gunakan rak tengah dan hindari membuka pintu oven terlalu sering. Teknik ini membantu adonan mengembang sempurna dan matang merata dari dalam.

4. Memanggang Pastry agar Renyah

Pastry membutuhkan suhu cukup tinggi agar lapisannya mengembang dan renyah. Pastikan oven listrik sudah benar-benar panas sebelum pastry dimasukkan. Gunakan loyang datar dan beri jarak antar pastry agar hasilnya maksimal.

Hal yang Perlu Dilakukan dan Dihindari

Gunakan selalu peralatan tahan panas dan pastikan rak oven terpasang dengan benar. Membersihkan sisa remah dan lemak setelah penggunaan juga penting untuk menjaga performa oven listrik.

Sebaliknya, hindari menggunakan wadah plastik atau membuka pintu oven berulang kali. Kebiasaan ini bisa membuat suhu turun dan hasil masakan tidak konsisten.

Rekomendasi Oven Listrik yang Membantu Masak Lebih Praktis

Pemilihan oven listrik yang tepat akan memudahkan kamu menerapkan semua teknik di atas. Fitur, kapasitas, dan konsumsi daya perlu disesuaikan dengan kebutuhan harian.

Mecoo Aesthetic Electric Oven 22 Liter cocok untuk dapur minimalis dengan kebutuhan memasak beragam.

Mecoo Aesthetic Electric Oven 22 Liter 400-800 Low Watt Oven Listrik

-52%

Rp

759.000

Rp1.600.000

TIXX Oven Listrik Hemat Energi menjadi pilihan menarik untuk kamu yang ingin efisiensi daya tanpa mengorbankan fungsi.

TIXX Oven Listrik Hemat Energi 15L/30L 700W Electric Oven Kue Pagi Pembuat Roti Oven Multifungsi

-64%

Rp

248.975

Rp699.000

Jika kamu mencari paket lengkap, Advance Oven Listrik V-120 yang dibundling dengan hand mixer bisa mendukung aktivitas baking rumahan.

Oven Listrik Advance V-120 Garansi 1 Tahun 12 Liter

-47%

Rp

208.113

Rp399.000

Berbagai pilihan oven listrik ini bisa kamu temukan melalui rekomendasi oven listrik di KuyBeli.

Cara Memilih Oven Listrik Sesuai Kebutuhan Kamu

Pilih kapasitas oven listrik berdasarkan jumlah porsi yang biasa kamu masak. Perhatikan juga daya listrik agar sesuai dengan kondisi rumah.

Fitur tambahan seperti pengatur suhu presisi dan timer akan sangat membantu dalam cara pakai oven listrik sehari-hari. Dengan pilihan yang tepat, memasak jadi lebih nyaman dan efisien.

Menggunakan oven listrik dengan benar membuka banyak kemungkinan menu di dapur rumah. Dengan memahami teknik dasar dan memilih produk yang sesuai, kamu bisa menyajikan berbagai hidangan lezat setiap hari. Temukan oven listrik yang sesuai kebutuhan kamu dan berbagai penawaran menarik hanya di KuyBeli agar pengalaman memasak semakin menyenangkan.