Masak Jadi Lebih Gampang! Intip 5 Lauk Lezat yang Bisa Kamu Bikin Pakai Air Fryer

Sumber gambar utama: Koval via iStock

Memasak sekarang nggak harus ribet. Dengan hadirnya air fryer, siapa pun bisa jadi “chef” di rumah tanpa perlu minyak berlebih dan cucian alat yang menumpuk. Selain lebih sehat, hasil masakan dari air fryer juga bisa tetap renyah di luar, lembut di dalam, dan tentu saja menggugah selera. Nah, buat kamu yang baru punya air fryer atau lagi bingung mau masak apa hari ini, berikut lima lauk lezat yang wajib banget kamu coba!

1. Ayam Goreng Crispy Tanpa Minyak

Sumber gambar: Truong Hoang Tuan via iStock

Siapa sih yang bisa nolak ayam goreng renyah? Kabar baiknya, kamu bisa bikin ayam goreng crispy tanpa minyak berlebih dengan air fryer! Cukup lumuri ayam dengan bumbu favoritmu—bisa bumbu kuning, tepung crispy, atau rempah-rempah pedas. Setelah itu, masukkan ke air fryer selama 20–25 menit dan lihat hasilnya: ayam yang renyah di luar tapi tetap juicy di dalam.

Selain lebih praktis, cara ini juga lebih sehat karena tidak menyerap minyak berlebihan. Jadi, kamu bisa menikmati ayam goreng favorit tanpa rasa bersalah.

2. Tahu dan Tempe Kriuk

Tahu dan tempe bisa jadi lauk paling simpel tapi bikin nagih kalau dimasak dengan air fryer. Hanya perlu sedikit minyak semprot agar hasilnya tetap garing sempurna. Tambahkan garam, bawang putih bubuk, atau cabai bubuk kalau kamu suka rasa pedas.

Tahu dan tempe yang dimasak dengan air fryer biasanya punya tekstur renyah di luar dan lembut di dalam, cocok banget jadi teman nasi hangat atau pelengkap sambal kecap.

3. Ikan Fillet Gurih yang Nggak Amis

Sumber gambar: Oleksandr Sadovenko via iStock

Kalau kamu pencinta ikan tapi malas menggoreng karena bau amis atau cipratan minyak, air fryer bisa jadi penyelamat! Gunakan ikan fillet seperti dori, nila, atau salmon, lalu balur dengan bumbu lemon, garam, dan lada hitam.

Masak selama 10–15 menit di air fryer sampai matang sempurna. Hasilnya? Ikan yang gurih, lembut, dan bebas bau amis. Bisa juga kamu tambahkan sedikit butter atau herbs di atasnya biar aromanya makin menggoda.

4. Perkedel Kentang yang Lumer di Mulut

Perkedel kentang adalah salah satu lauk favorit sejuta umat. Biasanya digoreng dengan banyak minyak, tapi dengan air fryer, kamu bisa bikin versi yang lebih ringan dan tetap lezat. Bentuk adonan kentang dan bumbu seperti biasa, oles sedikit minyak di permukaannya, lalu masak 10–12 menit.

Kamu bakal dapat perkedel yang renyah di luar, lembut di dalam, dan pastinya lebih sehat. Cocok banget buat bekal kerja, anak kos, atau camilan sore hari.

5. Daging Sapi Lada Hitam

Sumber gambar: ctktiger1018 via iStock

Buat kamu yang pengin makan enak tanpa ribet, daging sapi lada hitam bisa banget dimasak dengan air fryer. Potong daging sesuai selera, marinasi dengan saus tiram, lada hitam, dan bawang putih, lalu masukkan ke air fryer selama 15–20 menit.

Teksturnya akan tetap juicy dengan rasa bumbu yang meresap sempurna. Makan bareng nasi putih hangat dijamin bikin nambah porsi!

Nah, itu dia lima lauk lezat yang bisa kamu masak dengan air fryer. Nggak cuma praktis dan cepat, semua hidangan di atas juga lebih sehat karena minim minyak. Jadi, kamu bisa tetap makan enak tanpa khawatir soal kolesterol atau kalori berlebih.

Kalau kamu belum punya air fryer, langsung saja cek berbagai pilihan produknya di KuyBeli dan temukan air fryer terbaik!

Gaabor Air Fryer Mini Kecil 2 Liter 600W Low Watt Penggorengan Tanpa Minyak Sehat / AF-25M01A

-58%

Rp

249.000

Rp599.000

HAN RIVER/Air Fryer/650 Low Watt/ 8L Kenop ganda/Air Fryer Hemat Listrik / Penggorengan Bebas Minyak Anti Lengket/Penggorengan udara visual

-57%

Rp

339.550

Rp799.000