Hal-hal yang Bisa Bikin Hand Mixer dan Stand Mixer Kamu Cepat Rusak

sumber gambar utama: dubravina via istockphoto.com
Mixer, baik hand mixer maupun stand mixer, jadi alat penting di dapur buat bikin adonan kue, roti, atau dessert favorit. Tapi sayangnya, banyak orang nggak sadar kebiasaan sehari-hari bisa bikin alat ini cepat rusak. Padahal kalau dirawat dengan benar, mixer bisa awet bertahun-tahun.
Nyalain Mixer Terlalu Lama
Salah satu penyebab utama mixer cepat rusak adalah dipakai terus-menerus tanpa jeda. Motor mixer bisa panas, terutama kalau kamu pakai kecepatan tinggi untuk adonan padat. Kalau ini sering terjadi, umur motor bakal berkurang drastis.
Tipsnya, bagi penggunaan dalam interval. Misalnya, mixer hand mixer dipakai 1–2 menit, lalu istirahat sebentar sebelum lanjut. Stand mixer juga perlu jeda terutama saat mengaduk adonan berat.
Bahan Terlalu Banyak atau Terlalu Padat
Masukin bahan sekaligus terlalu banyak atau adonan terlalu kental bisa bikin baling-baling tersangkut dan motor kerja ekstra keras. Akibatnya, mixer cepat panas dan komponen internalnya cepat aus.
Solusinya, ikuti kapasitas maksimal yang disarankan pabrik, dan aduk adonan secara bertahap supaya motor nggak kelebihan beban.
Attachment atau Aksesori yang Salah
sumber gambar: xsandra via istockphoto.com
Sering kali orang pakai attachment non-standar atau mangkuk terlalu kecil buat adonan besar. Ini bikin motor mixer harus bekerja ekstra dan cepat panas. Untuk hand mixer, pastikan kamu pakai beaters resmi. Untuk stand mixer, gunakan mangkuk dan attachment sesuai ukuran.
Selain bikin cepat rusak, pakai aksesori yang salah juga bisa bikin hasil adonan nggak maksimal.
Kurang Perawatan dan Kebersihan
Mixer yang jarang dibersihkan setelah dipakai gampang kotor. Sisa adonan yang menempel bisa mengeras, masuk ke motor, atau merusak gigi dan baling-baling. Simpan mixer yang masih basah juga bisa bikin karat atau korsleting.
Tips gampangnya, bersihkan mixer segera setelah digunakan, keringkan dengan lap, dan simpan di tempat kering. Cek juga bagian dalam motor untuk debu atau sisa adonan yang mungkin menempel.
Posisi Penyimpanan yang Salah
Letak mixer juga memengaruhi umur alat. Jangan taruh mixer dekat sumber panas, air, atau area lembap. Tempatkan di rak kering dan sejuk supaya komponen elektronik dan motor tetap aman.
Kesimpulan
sumber gambar: phynart studio via istockphoto.com
Hand mixer dan stand mixer bisa jadi teman setia di dapur kalau dirawat dengan benar. Hindari kebiasaan yang bikin motor panas berlebih, pilih aksesori yang tepat, dan rutin bersihkan serta simpan di tempat aman.
Pastikan mixer kamu awet dengan memilih produk berkualitas yang punya fitur proteksi motor. Cek rekomendasinya sekarang dan nikmati dapur tanpa khawatir mixer cepat rusak.


