Suka Masak tapi Rasanya Beda Terus? Yuk, Cek 5 Kesalahan Umum Saat Pakai Timbangan Dapur Digital!

Sumber gambar utama: fcafotodigital via iStock

Kalau kamu suka masak atau bikin kue, pasti tahu pentingnya akurasi dalam menimbang bahan. Sedikit kelebihan atau kekurangan takaran bisa bikin hasil akhir jadi gagal total, mulai dari adonan bantat, rasa nggak seimbang, atau tekstur aneh. Di sinilah timbangan dapur digital jadi penyelamat.

Namun, tahukah kamu kalau banyak orang justru sering melakukan kesalahan saat menggunakannya? Kesalahan kecil ini bisa bikin hasil masakan kamu melenceng jauh dari resep. Yuk, cari tahu apa saja kesalahan umum yang sering terjadi dan bagaimana cara menghindarinya!

1. Tidak Mengatur Timbangan ke Nol Sebelum Digunakan

Sumber gambar: AlexLMX via iStock

Kesalahan paling sering adalah lupa menekan tombol “tare” atau “zero” sebelum mulai menimbang bahan. Akibatnya, berat wadah ikut terhitung dan hasil timbangan jadi tidak akurat. Ini bisa membuat perbandingan bahan jadi berantakan, terutama kalau kamu sedang membuat resep yang membutuhkan presisi tinggi seperti kue atau roti.

Selalu pastikan kamu menaruh wadah di atas timbangan, lalu tekan tombol “tare” agar angkanya kembali ke nol. Setelah itu baru deh, kamu bisa mulai menimbang bahan satu per satu dengan hasil yang tepat.

2. Menimbang di Permukaan yang Tidak Rata

Permukaan meja dapur yang miring atau tidak stabil bisa memengaruhi hasil pembacaan timbangan dapur digital. Getaran kecil atau permukaan bergelombang bisa membuat angka pada layar terus berubah-ubah, sehingga kamu sulit mendapatkan hasil yang konsisten.

Untuk menghindarinya, pastikan kamu menempatkan timbangan di atas meja yang datar, keras, dan bebas getaran. Jangan menimbang di atas alas empuk seperti taplak kain tebal atau talenan silikon, karena itu bisa membuat hasil timbangan tidak akurat.

3. Salah Memilih Satuan Ukuran

Sumber gambar: Pogotskiy via iStock

Timbangan digital biasanya dilengkapi beberapa satuan, seperti gram (g), ons (oz), atau pound (lb). Kadang, pengguna tidak sadar kalau satuan yang digunakan berbeda dari yang tertulis di resep. Misalnya, resep menyebutkan 100 gram tepung, tapi timbangan kamu sedang di mode ons, hasilnya bisa jauh berbeda!

Selalu periksa satuan sebelum mulai menimbang bahan. Kalau kamu mengikuti resep internasional, pastikan untuk menyesuaikan satuan dengan benar. Ingat, perbedaan kecil dalam satuan bisa berdampak besar pada hasil akhir masakan kamu.

Bright Crown Timbangan Dapur MinI Elektronik 3KG Digital Display LED / Digital Mini Scale Akurat

-62%

Rp

48.800

Rp130.000

4. Menimbang Bahan Panas Langsung di Timbangan

Bahan yang masih panas, seperti saus atau mentega cair, sebaiknya jangan langsung ditaruh di atas timbangan dapur digital. Panas bisa merusak sensor timbangan dan membuat hasil pengukuran jadi tidak akurat.

Gunakan wadah tahan panas dan biarkan bahan tersebut mendingin dulu sebelum ditimbang. Selain menjaga ketepatan hasil, kamu juga memperpanjang umur timbanganmu agar tetap awet dan berfungsi dengan baik dalam jangka panjang.

5. Tidak Merawat Timbangan Setelah Digunakan

Setelah digunakan, banyak orang langsung menyimpan timbangan tanpa membersihkannya. Padahal, sisa bahan seperti tepung, gula, atau minyak bisa menempel dan mengganggu akurasi sensor di dalam timbangan.

Bersihkan timbangan dapur digital dengan kain lembut yang sedikit dibasahi air (jangan sampai air masuk ke dalam celahnya). Simpan di tempat kering agar tidak lembap. Dengan perawatan yang tepat, alat ini bisa bertahan lama dan tetap menunjukkan hasil pengukuran yang akurat setiap kali kamu memasak.

Taffware Digipounds Timbangan Dapur Mini Digital Scale - i2000

-35%

Rp

67.900

Rp105.300

Nah, sekarang kamu sudah tahu 5 kesalahan umum saat menggunakan timbangan dapur digital dan bagaimana cara menghindarinya. Mulai sekarang, yuk lebih teliti agar hasil masakanmu selalu konsisten dan sesuai harapan!

Kalau kamu lagi cari timbangan dapur digital yang akurat dan awet, coba deh cek di KuyBeli. Karena melalui KuyBeli, kamu bisa menemukan produk incaranmu beserta harga dan penawaran terbaiknya dari berbagai e-commerce hanya dalam satu platform saja. Jadi, kamu tidak perlu repot membuka banyak aplikasi, deh. Tunggu apa lagi? Yuk, langsung saja kunjungi website KuyBeli sekarang juga!