Bikin Kitchen Set? Jangan Lupa 5 Alat Esensial Ini!

sumber gambar: unsplash.com
Membangun kitchen set bukan cuma soal memilih lemari yang cantik dan meja yang kuat. Ada beberapa perangkat yang sering luput dari perhatian, padahal perannya sangat penting untuk fungsionalitas dan kenyamanan dapur. Berikut adalah beberapa alat esensial yang sebaiknya masuk dalam daftar belanja untuk kitchen set impian.
1. Kompor Tanam (Cooktop)
Kompor tanam adalah elemen utama yang akan terintegrasi dengan mulus ke dalam countertop kitchen set, menciptakan tampilan yang rapi dan minimalis. Dibandingkan kompor gas biasa, kompor tanam memberikan kesan modern dan biasanya lebih mudah dibersihkan karena permukaannya yang rata. Pilih kompor tanam dengan jumlah tungku yang sesuai dengan kebutuhan.
2. Penghisap Asap Dapur (Range Hood)
Jangan pernah meremehkan pentingnya penghisap asap dapur atau range hood. Alat ini adalah penjaga kualitas udara di dapur. Saat memasak, asap, uap, dan partikel minyak bisa menyebar ke seluruh ruangan, meninggalkan bau tidak sedap dan lapisan lengket di dinding serta perabot. Range hood berfungsi menghisap semua polutan ini, menjaga dapur tetap bersih, bebas bau, dan sehat. Ada dua jenis utama: ducted (membuang udara ke luar) dan ductless (menyaring dan mengembalikan udara bersih). Pilih sesuai dengan kondisi dan ventilasi dapur.
3. Oven atau Microwave
Untuk yang suka memanggang kue, memasak ayam utuh, atau sekadar memanaskan makanan, oven adalah pilihan ideal. Jika ruang terbatas, oven free-standing bisa menjadi solusi praktis. Alternatif lain adalah microwave yang terpasang di kabinet. Microwave built-in kini banyak tersedia dan memberikan tampilan yang terintegrasi, sangat fungsional untuk memanaskan atau mencairkan makanan dengan cepat.
4. Blender atau Peralatan Serbaguna (Food Processor)
Dapur tidak akan lengkap tanpa alat untuk menghaluskan bumbu, membuat jus, atau smoothie. Blender adalah alat yang wajib ada. Untuk yang sering memasak dengan bahan yang kompleks, food processor bisa jadi pilihan cerdas. Alat ini serbaguna, bisa mencincang, mengiris, dan mengaduk berbagai bahan dengan cepat. Keduanya akan sangat membantu dalam menyiapkan hidangan sehari-hari.
5. Bak Cuci Piring (Sink) dan Keran
sumber gambar: pexels.com
Bak cuci piring dan keran adalah elemen yang paling sering digunakan di dapur. Memilih yang berkualitas tinggi sangatlah penting. Untuk kitchen set, bak cuci piring tanam (sink) dengan satu atau dua bowl akan memberikan fungsionalitas optimal. Pilihlah keran dengan fitur tarik ulur (pull-out faucet) untuk memudahkan pencucian piring besar dan membersihkan bak. Pastikan juga ukurannya sesuai dengan tata letak kitchen set agar penggunaan lebih nyaman.
Dengan mempertimbangkan lima alat esensial ini, kitchen set tidak hanya akan terlihat bagus secara visual, tetapi juga berfungsi maksimal, menjadikan setiap momen di dapur terasa lebih menyenangkan.




